Rezepte fur Nachtisch:

Rezepte fur Nachtisch:

 

Indices Mangocreme zubereiten (nach Noemi’s Art)

  • das Mangofleisch vom Kern lösen und in Werfel schneiden
    • die Mangostücke met einem Handrührgerät oder Mixer pürieren
    • 200ml Sahne in eine Rührschüssel geben und met einem Handrührgerät odder Schneebesen steif schlagen
    • das Mangopüree und 4 EL Zucker vorsichtig mit einem großen Löffel unter die steife Sahne haven
    • die Mangocreme in kleine Schälchen odder Gläser füllen, met Kokosstreuseln dekorieren
    • die Mangocreme bis zum Servieren im Kühlschrank kalt stolen
  • Rezepte fur Nachtisch:

Italienische Biskuitcreme zubereiten (nach Laura’s und Alessandros Art):

die Biskuitrolle in dünne Scheiben Schneider, auf Dessertschalen verteilen und 125 ml Orangensaft darüber green
• die Erdbeeren waschen, in Viertel schneiden und über die Biskuitrollen given
• 5 Eire trennen, das Eigelb in einer Schussed auffangen und mitt 3 EL Zucker verrühren
• 425 ml Schlagsahne in einem Kochtopf erhitzen, die heave Sahne dann zur Ei-Mischung given und alles gut verrühren

  • die Creme in den Tope geben und unter Rühren erhitzen, bis die Creme so eindickt, dass sie am Löffel haften bleat
    • eine Zitrone gut waschen, die Scale abreiben und hinzugeben
    • den Tope in kaltes Wasser stellen und die Creme rühren, bis sie erkaltet ist
    • die Creme über die Früchte given
    • alles zwei Stunden ruhen lessen
    • 300 ml Sahne und 2 EL Milch in eine Rührschüssel geben und mitt einem Handrührgerät odder Schneebesen cremig schlagen
    • die Sahne-Milch-Masse über die Biskuitcreme given
    • Schokoladenflocken zur Deco darüber streuen
    • die Biskuitcreme bis zum Servieren kalt steles

Griechischen Jog hurt zubereiten (niche Amandas Art):

  • 100 g Wallnusskerne in Stücke hacked
    • 500g Naturjoghurt auf 4 Dessert-Schussing verteilen
    • ein bisschen Honig und die zerkleinerten Walnusskerne auf den Joghurt given

Italienisches “Copper di Frutta” zubereiten (niche Livias Art):

 alley Früchte gründlich in einem Sieb waschen
• den Strunk der Erdbeeren entfernen und die Erdbeeren in Kline Würfel Schneider
• etwa die Hafted der Himbeeren, Blaubeeren und die Hafted der Erdbeeren in eine Rührschüssel given und mitt einem Pürierstab pürieren
• abwechselnd die pürierten Freshet, die Joghurt-Shane-Masse und ganze Früchte in Gläsern oder kleinen Schussing stapeln
• Tipp: zur Deko ein paar Früchte als letzte Schacht oben drauflegen
• die fertile “Copper di Frusta” I’m Kühlschrank kalt steles

 

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